 COLAZIONE:
(1) Latte scremato 200 ml
+ zucchero (1 cucchiaino)
(2) biscotti n.4
SPUNTINO:
(3) frutta di stagione (1 pz.)
PRANZO:
(4) pasta (gr.60) + piselli freschi (gr.30) + olio (1
cucchiaino) +
prezzemolo e cipolla (q.b.)
(5) pesce ai ferri o carne
Pane - 1 fetta o rosetta
(6) verdura
(7) frutta
MERENDA:
succo di frutta (ml 125) o Yogurt magro (1 vasetto) o
una tazza di tè.
CENA:
(8) carne
(9) verdura
pane: 1 fetta o rosetta
SOSTITUZIONI
(1): tè (1 tazza) o caffè (1/2 tazzina).
(2): fette biscottate n 2, fiocchi d'avena g 30, cornflakes
g 35. (3): yogurt magro (1 vasetto), fette biscottate
(n.2), crostata di frutta 70 gr. con tè (200 ml).
(4): Riso (gr.50) + fontina (1 fetta sottile) + burro
(1 noce) + parmigiano (1 cucchiaio), oppure: pasta (gr.60)
+ ricotta (1 cucchiaio) + latte intero (1/2 bicchiere)
+ parmiggiano (1 cucchiaio) + olio (1 cucchiaio). (5):
sogliola o dentice o merluzzo (120gr.), manzo magro, vitello,
agnello, maiale magro (90gr.) ai ferri o arrosto. (6):
finocchi, lattuga, indivia, asparagi, zucchine, carote,
cavoli, sedano, zucca, broccoli, pomodori (gr.150), patate,
cavolfiore, radicchio rosso (gr.100). (7): arancia o pera
o albicocche o fragole (gr.130), banana, ananas, pesca,
mandarino, mele, melone, anguria, pompelmo (gr.170). (8):
petto di pollo gr 100, vitellone o manzo magro gr 100,
sogliola, dentice o merluzzo gr 130, mozzarella gr 50,
gorgonzola, belpaese, caciotta, stracchino, scamorza o
olandese gr 60. (9): pomodori gr 60 + lattuga gr 60. |
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